延吉日料酒店哪家好吃？这几家亲测味道超赞！

今天跟大家伙儿聊聊我在延吉吃日料这档子事儿。前阵子去延吉溜达一圈，心想着必须得整点儿正宗的日料尝尝鲜，于是乎，我就开始我这“探店”之旅。

我是有点懵的，这延吉的日料店名字都挺逗，什么“日本料理屋”、“寿司之家”、“日味亭”的，听着就挺有意思。我就琢磨着，名字取得这么地道，味道应该也差不。

• 摸索阶段

第一天，我先去个叫“日本料理屋”的地儿。这店名听起来就够直接的，我心想这味道肯定差不。进去一看，装修还挺有那味儿的，服务员也挺热情。我点几样经典的寿司、刺身，还有个日式火锅。怎么说，味道还行，但总觉得少点可能是我嘴巴太刁？

• 深入探索

第二天，我又找家叫“食萤日式料理”的店，这家店在大学城附近，听说还挺火。我琢磨着，年轻人多的地方，口味应该比较新潮。这家店的菜单还真挺丰富的，除传统的日料，还有一些创意菜。我点个刺身拼盘，还有个什么熔岩虾之类的。刺身挺新鲜的，那个熔岩虾也挺有意思，口感挺特别的。这家店给我的感觉还不错，性价比也还行，人均一百多块钱，吃得还挺饱。

• 意外发现

后来几天，我又陆陆续续去几家店，什么“寿司之家”、“日味亭”都去尝尝。怎么说，各有各的特色。“寿司之家”的寿司种类挺多的，捏得也挺紧实的；“日味亭”的环境挺安静的，适合小情侣约会啥的。不过让我印象最深的，还得是那个叫“築地鲜鱼”的小店。

• 最终收获

这家店面不大，装修也挺简单，但是那个食材的新鲜度真是没话说。我点一份三文鱼刺身，那叫一个厚实，一口下去，满满的油脂香，真是太满足！还有那个鲭鱼，烤得火候刚刚外焦里嫩的，好吃极。不过也有点小缺点，像那个芥末章鱼就有点咸，炸豆腐也一般般。“築地鲜鱼”这家店还是挺推荐的，性价比挺高，味道也正宗。

这趟延吉日料之旅，也算是收获满满。虽然也踩几个雷，但也找到一些宝藏小店。延吉的日料水平还是挺不错的，选择也挺多，大家有空可以去尝尝鲜！这码字儿码得我都饿，得赶紧去弄点吃的！